近日，從中國飯店協(xié)會獲悉：文旅集團港泊半島酒店行政總廚李勇喜獲2023鹽城生態(tài)三鮮（海鮮、湖鮮、河鮮）美食季烹飪技能大賽銀獎。

為弘揚鹽城地方美食文化，進一步推動鹽城市旅游業(yè)發(fā)展，中國飯店協(xié)會于2023年5月17日在射陽縣黃沙港舉辦2023鹽城生態(tài)三鮮（海鮮、湖鮮、河鮮）美食季烹飪技能大賽。當天，來自各地的參賽選手同臺競技，評委從作品的色、香、味、形、營養(yǎng)等方面進行綜合評價，經(jīng)過激烈的角逐，文旅集團港泊半島酒店行政總廚李勇憑借“荷塘月色”“湖海爭鮮”兩項菜品喜獲此次大賽銀獎。

下一步，鹽城港文旅集團港泊半島酒店將繼續(xù)深入落實“提質(zhì)增效年”“項目立航年”主題年活動，以高質(zhì)量精品服務(wù)助力鹽城港高質(zhì)量融合發(fā)展。