近日，從中國(guó)飯店協(xié)會(huì)獲悉：文旅集團(tuán)港泊半島酒店行政總廚李勇喜獲2023鹽城生態(tài)三鮮（海鮮、湖鮮、河鮮）美食季烹飪技能大賽銀獎(jiǎng)。

為弘揚(yáng)鹽城地方美食文化，進(jìn)一步推動(dòng)鹽城市旅游業(yè)發(fā)展，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)于2023年5月17日在射陽(yáng)縣黃沙港舉辦2023鹽城生態(tài)三鮮（海鮮、湖鮮、河鮮）美食季烹飪技能大賽。當(dāng)天，來(lái)自各地的參賽選手同臺(tái)競(jìng)技，評(píng)委從作品的色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，經(jīng)過(guò)激烈的角逐，文旅集團(tuán)港泊半島酒店行政總廚李勇憑借“荷塘月色”“湖海爭(zhēng)鮮”兩項(xiàng)菜品喜獲此次大賽銀獎(jiǎng)。

下一步，鹽城港文旅集團(tuán)港泊半島酒店將繼續(xù)深入落實(shí)“提質(zhì)增效年”“項(xiàng)目立航年”主題年活動(dòng)，以高質(zhì)量精品服務(wù)助力鹽城港高質(zhì)量融合發(fā)展。